Underwater Wine Cave Portofino | Jamin s.r.l.
Jamin srl Logo

Vini ad affinamento subacqueo, i pionieri di un nuovo futuro enologico

Un nuovo articolo sugli Undersea Wines

Un nuovo articolo sui vini dai mari, gli Undersea Wines, tra cui figura Jamin Portofino col suo metodo classico -52 affinato nei fondali di Portofino, secondo le linee guida del suo brevetto di conservazione isobarica.

Una nuova panoramica su questo movimento che sta prendendo sempre piu' piede, convincendo gli scettici e non deludendo le aspettative degli appasionati.

Vini ad affinamento subacqueo, i pionieri di un nuovo futuro enologico

Un ringraziamento particolare a Simone Fanti per l'ottimo articolo

Condividi:

Altre news: