CONOSCI I VANTAGGI DEL CANTINAMENTO SUBACQUEO PER IL TUO VINO?

Richiedi un’analisi e campionatura: viene immerso un piccolo numero di bottiglie su cui vengono effettuati diversi test prima, dopo e durante l’immersione.

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    Dimostra di essere umano selezionando camion.

    CONOSCI I VANTAGGI DEL CANTINAMENTO SUBACQUEO PER IL TUO VINO?

    METODO ESCLUSIVO

    Esalta un carattere distintivo ed esclusivo

    SOSTENIBILE & GREEN

    Riduzione dell’impatto ambientale e dei costi di condizionamento

    NUOVA PROPOSTA QUALITATIVA

    Un tuo “nuovo” prodotto e una nuova offerta commerciale

    SPAZI & RIVALUTAZIONE

    Il cantinamento subacqueo azzera i limiti di spazio

    INNOVAZIONE & CONTENUTO

    Il cantinamento subacqueo è certamente innovativo

    MERROIR

    Greci e Romani forniscono esempi di conservazione del vino subacqueo

    Affinamento subacqueo

    ANALISI & CAMPIONATURA.

    Viene immerso un piccolo numero di bottiglie su cui vengono effettuati diversi test prima, dopo e durante l’immersione.
    Il test ti aiuta a verificare quale effetto avrà l’affinamento subacqueo sulle tue bottiglie, con un impegno economico ridotto. I tempi per il prodotto commercializzabile però si allungano, poiché per quello dovrà essere effettuata una seconda immersione.

    Se ti affascina l’idea di affinare le tue bottiglie e vuoi partire con una piccola cifra, richiedi ora l’analisi & campionatura.

    QUALI SONO I SERVIZI INCLUSI?

    • Test in camera Iperbarica
    • Analisi Chimiche pre-immersione
    • Degustazione Cieca Pre-immersione (relazione sommelier professionista AIS)
    • Incapsulatura
    • Inserimento dispositivo Track & Safe
    • Codifica a database Lettura origine prodotto
    • Immersione 6 mesi
    • Riemersione
    • Analisi Chimiche post-emersione
    • Degustazione comparativa
    • Slivering
    • Relazione a cura di Jamin su quanto osservato

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    I NOSTRI PACCHETTI PACCHETTI

    SCELTA MIGLIORE
    ANALISI & CAMPIONATURA

    € 4.800 / i.e.
    44 bt | 6 mesi
    Affina un campione limitato delle tue bottiglie e scopri gli effetti dell'affinamento subacqueo in soli 6 mesi

    Il più richiesto!
    • Test in camera Iperbarica
    • Analisi Chimiche pre-immersione
    • Degustazione Cieca Pre immersione

      (relazione sommelier professionista AIS)

    • Incapsulatura
    • Inserimento dispositivo Track & Safe
    • Codifica a database Lettura origine prodotto
    • Immersione 6 mesi
    • Riemersione
    • Analisi Chimiche post-emersione
    • Degustazione comparativa
    • Slivering
    • Relazione a cura di Jamin su quanto osservato
    CANTINAMENTO
    A partire da
    € 8.5 / bt i.e.
    500 bt min | 5000 bt
    Cantina il tuo prodotto senza pensieri, Jamin si occuperà di tutti gli aspetti restituendoti il prodotto cantinato

    Il metodo di affinamento per vini
    bianchi, rosati, rossi strutturati e sparkling.
    • Analisi preventiva tecnica di cantinamento
    • Analisi Chimiche pre-immersione
    • Degustazione Cieca Pre immersione

      (relazione sommelier professionista AIS)

    • Incapsulatura
    • Inserimento dispositivo Track & Safe
    • Codifica a database Lettura origine prodotto
    • Immersione bottiglie

      (da 6 a 12 mesi a seconda risultato analisi preventiva)

    • Assicurazione Furto

      (3% valore merce non inclusa)

    • Riemersione
    • Transito verso cantina terrestre per sosta

      (2 settimane di pemanenza)

    • Analisi Chimiche post-emersione
    • Check Safe

      (controllo dispositivo)

    • Degustazione comparativa
    • Slivering
    • Relazione a cura di Jamin su quanto osservato

    PERCHÈ JAMIN COME PARTNER PER IL TUO CANTINAMENTO

    MINOR COSTI

    Grazie al tuo partner Jamin potrai immergere ed emergere il tuo vino nei cicli programmati, assieme ad altre aziende, con minori costi dovuti ad economie di scala.

    DATI SMART CAGE

    Grazie ai dispositivi installati in immersione da Jamin è possibile effettuare una analisi dei dati di profondità per comprendere al meglio quali fattori hanno avuto maggiore impatto nell’affinamento specifico delle tue bottiglie.

    TRACKING & TECHNOLOGIES

    La nostra piattaforma blockchain decentralizzata unita al dispositivo track & safe di Jamin rende il prodotto unico, rintracciabile ed originale, garantendo il controllo di tutti i processi sia per te che per i tuoi clienti. A portata di click.

    ANALISI DEGUSTATIVA

    Una degustazione alla cieca relazionata da esperti sommelier professionisti viene effettuata prima e dopo l’immersione per fornirti un ulteriore elemento descrittivo a tuo supporto qualitativo.

    GARANZIA DEI PROCESSI

    I processi di affinamento subacqueo di Jamin sono studiati consolidati e validati da prodotti già presenti sul mercato ampiamente apprezzati: analisi preventiva, tecniche immersive, recipienti, capsule, mappature. Tutti i protocolli sono a tutela del risultato e del cliente.

    VELOCE E SEMPLICE

    Bastano poche modifiche al flusso di produzione poiché Jamin interviene nel processo di maturazione e quindi nella fase post imbottigliamento (Affinamento in vetro). Ti basterà spedire le tue bottiglie e al resto penserà Jamin! Le riceverai affinate UnderWaterWines in soli 6-12 mesi a seconda della tipologia di vino affinato.

    KNOW-HOW

    Il know-how di Jamin è una garanzia, grazie ad anni di ricerca e sperimentazione dei fondatori, in collaborazione con enologi, università e sommelier.

    NESSUN RISCHIO

    Jamin ti garantisce e ti tutela da rotture, infiltrazioni, salubrità e danni da furto (polizza furto) durante il cantinamento subacqueo. Inoltre con il servizio Test Campionatura potrai avere un campione del tuo prodotto affinato a basso costo con i benefici di Ricerca & sviluppo in soli 6 mesi. Nessun pensiero, nessun rischio e nessun dubbio!

    SERVIZIO 360°

    Jamin si occupa al posto tuo di tutte le autorizzazioni relative all’immersione e all’emersione in concessioni demaniali marittime specifiche nel rispetto dell’impatto ambientale, valuta preventivamente secondo protocolli.

    POSIZIONAMENTO LUXURY

    Jamin e gli UnderWaterWines sono definiti dai media e dagli esperti sommelier prodotto luxury e qualitativo. Questo favorisce un posizionamento verso un pubblico attento come Starred Restaurant e Five Star Hotel.

    BUY TO SELL

    Affinare i tuoi prodotti attraverso il partner Jamin fornisce anche la possibilità di vedere riacquistato fino al 30% delle tue bottiglie al prezzo finale di affinamento, direttamente come sconto sul servizio. I prodotti acquistati da Jamin vengono posizionati negli shop e nei canali di vendita UnderWaterWines diretti al consumatore finale (B2C).

    NESSUN CONFLITTO

    Jamin è un’azienda di servizi specializzata in affinamento subacqueo di vini e distillati in genere, non essendo produttore di vino non ha alcun interesse nell’interferire nel brand dei propri clienti, ma ha invece il compito di promuoverlo anche tramite i suoi canali a favore di quest’ultimo.

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    • MINOR COSTI
    • DATI SMART CAGE
    • TRACKING & TECHNOLOGIES
    • ANALISI DEGUSTATIVA
    • GARANZIA DEI PROCESSI
    • VELOCE E SEMPLICE
    • KNOW-HOW
    • NESSUN RISCHIO
    • SERVIZIO 360°
    • POSIZIONAMENTO LUXURY
    • BUY TO SELL
    • NESSUN CONFLITTO

    Grazie al tuo partner Jamin potrai immergere ed emergere il tuo vino nei cicli programmati, assieme ad altre aziende, con minori costi dovuti ad economie di scala.

    Grazie ai dispositivi installati in immersione da Jamin è possibile effettuare una analisi dei dati di profondità per comprendere al meglio quali fattori hanno avuto maggiore impatto nell’affinamento specifico delle tue bottiglie.

    La nostra piattaforma blockchain decentralizzata unita al dispositivo track & safe di Jamin rende il prodotto unico, rintracciabile ed originale, garantendo il controllo di tutti i processi sia per te che per i tuoi clienti. A portata di click.

    Una degustazione alla cieca relazionata da esperti sommelier professionisti viene effettuata prima e dopo l’immersione per fornirti un ulteriore elemento descrittivo a tuo supporto qualitativo.

    I processi di affinamento subacqueo di Jamin sono studiati consolidati e validati da prodotti già presenti sul mercato ampiamente apprezzati: analisi preventiva, tecniche immersive, recipienti, capsule, mappature. Tutti i protocolli sono a tutela del risultato e del cliente.

    Bastano poche modifiche al flusso di produzione poiché Jamin interviene nel processo di maturazione e quindi nella fase post imbottigliamento (Affinamento in vetro). Ti basterà spedire le tue bottiglie e al resto penserà Jamin! Le riceverai affinate UnderWaterWines in soli 6-12 mesi a seconda della tipologia di vino affinato.

    Il know-how di Jamin è una garanzia, grazie ad anni di ricerca e sperimentazione dei fondatori, in collaborazione con enologi, università e sommelier.

    Jamin ti garantisce e ti tutela da rotture, infiltrazioni, salubrità e danni da furto (polizza furto) durante il cantinamento subacqueo. Inoltre con il servizio Test Campionatura potrai avere un campione del tuo prodotto affinato a basso costo con i benefici di Ricerca & sviluppo in soli 6 mesi. Nessun pensiero, nessun rischio e nessun dubbio!

    Jamin si occupa al posto tuo di tutte le autorizzazioni relative all’immersione e all’emersione in concessioni demaniali marittime specifiche nel rispetto dell’impatto ambientale, valuta preventivamente secondo protocolli.

    Jamin e gli UnderWaterWines sono definiti dai media e dagli esperti sommelier prodotto luxury e qualitativo. Questo favorisce un posizionamento verso un pubblico attento come Starred Restaurant e Five Star Hotel.

    Affinare i tuoi prodotti attraverso il partner Jamin fornisce anche la possibilità di vedere riacquistato fino al 30% delle tue bottiglie al prezzo finale di affinamento, direttamente come sconto sul servizio. I prodotti acquistati da Jamin vengono posizionati negli shop e nei canali di vendita UnderWaterWines diretti al consumatore finale (B2C).

    Jamin è un’azienda di servizi specializzata in affinamento subacqueo di vini e distillati in genere, non essendo produttore di vino non ha alcun interesse nell’interferire nel brand dei propri clienti, ma ha invece il compito di promuoverlo anche tramite i suoi canali a favore di quest’ultimo.

    Nephrops Tenuta Del Paguro

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