Masterclass Jamin, Merano Wine Festival 2019 | Blog Jamin s.r.l.
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Masterclass Jamin, Merano Wine Festival 2019

Prima verticale 18 e 24 mesi del

Merano Wine Festival 2019, Jamin Srl si presenta non solo per sponsorizzare il proprio prodotto alla Catwalk Champagne martedì 12 novembre, ma per qualcosa di più, una Masterclass con protagonista il ‘’Cloe Marie Kottakis -52’’.

Masterclass che si terrà in data 11 novembre 2019, dalle 10 alle 11, e avrà come tema questo nuovo metodo innovativo, con una degustazione verticale per capire quanto l’ambiente di conservazione marino possa influire organoletticamente su un prodotto derivante dalla stessa produzione, ma avente due periodi diversi di evoluzione in isopressione!

In degustazione il 18 mesi vs il 24 mesi.

Sarà un’occasione per approfondire questa nuova tecnica di affinamento, per apprendere nuove nozioni sul mondo del vino guidati da due esperti, e per gustare nel pratico questa diversità di evoluzione assaggiando bottiglie tutte provenienti dalla stessa cantina subacquea in Portofino, ma con diversi periodi di tempo sott'acqua!

Conduttori della Masterclass saranno Emanuele Kottakhs, presidente di Jamin, e Andrè Senoner, Sommelier professionista e di grandissima esperienza.

 

Tickets and Facebook event:

https://meranowinefestival.com/eventi/jamin/

https://www.facebook.com/events/542981466479387/

 

 

 

ENG:

Merano Wine Festival 2019, Jamin Srl will be present not only for promoting his products during the Catwalk Champagne, but also for something more, for a Masterclass with the ‘’Marie Cloe Kottakis -52’’ as protagonist.

This Masterclass will take place the 11th november 2019, from 10am to 11 am, and the topic will be this innovative method, with a vertical tasting aimed to understand how much the marine enviroment can organoleptically affect a product form the same production, ut having two different periods of evolution in isopression!

In tasting 18 months vs 24 months.

This is going to be an opportunity to deepen this new technique for aging, to improve knowledge about the wine’s world led by two experts, to sample in practice this different evolution tasting bottles all from the underwater cave in Portofino, but with different period of time underneath the sea!

The hosts of the Masterclass will be Emanuele Kottakhs, CEO of Jamin, and Andrè Senoner, professional Sommelier with great experience.

 

Tickets and Facebook event:

https://meranowinefestival.com/eventi/jamin/

https://www.facebook.com/events/542981466479387/

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